Птичий грипп – заразное заболевание. Возбудителей этого заболевания дикие и водоплавающие птицы носят в себе, но сами, как правило, не заболевают, а заражают домашнюю птицу, для которой болезнь эта смертельна. Риск заражения птичьим гриппом для людей невелик, опасность гораздо больше велика для тех, кто непосредственно контактирует с зараженной птицей . В 1997-м году был зарегистрирован первый случай заражения человека птичьим гриппом. Симптому птичьего и человеческого гриппа сходы: кашель, температура, воспаление слизистой оболочки горла, а затем – острое воспаление легких. В настоящее время сывороток для человека против этой болезни нет. Сегодня ситуация в связи с птичьим гриппом, особенно напряжена в странах Южной Азии, а также России, Турции, Греции и Румынии. По данным всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) за последние месяцы от птичьего гриппа погибли или было забито более 150 млн голов птицы, а число заболевших людей на сегодняшний день составило 120 человек, причем в половине случаев – с летальным исходом. Всемирный банк собирается предоставить 300-500 млн долларов пострадавших от эпидемии странам.
В Армении не зарегистрировано случаев птичьего гриппа ни среди птиц, ни среди людей, хотя, естественно, возможность этого не исключается. Министерство сельского хозяйства и Министерство здравоохранения РА договорились о взаимном обмене информацией и немедленном уведомлении Минздрава РА в случае обнаружения птичьего гриппа. Уже с 7 октября Министерство сельского хозяйства РА запретило ввоз в Армению птичьего мяса из России, Турции, Румынии и стран Южной Азии, а из Ирана – живой птицы. Министерство охраны природы уведомило, что в Армении имеется три места, где останавливаются перелетные водоплавающие и водолюбивые птицы. Это озеро Арпи (на границе с Грузией и Турцией), озеро Севан и река Сев джур (в районе Армаша). Именно они считаются наиболее вероятными зонами, где может появиться птичий грипп.
Как сообщил начальник Гигиенической и противоэпидемиологической инспекции Артавазд Ванян, с целью уменьшения возможного заражения людей птичьим гриппом в декабре будет приобретена сыворотка против сезонного гриппа: хотя сывороток для людей против этой болезни и нет, прививки от обычного гриппа, повышая иммунитет человека, уменьшат вероятность заражения птичьим гриппом. По словам главного эпидемиолога Армении Ара Асояна, вероятность появления птичьего гриппа в Армении сейчас незначительна, поскольку перелет птиц уже закончился.
Наряду со всем этим в Армении имеется и другая проблема, связанная с неинформированностью людей об этой болезни. С одной стороны, весь мир в тревоге, а с другой – некоторые ученые говорят: не надо бояться, это рок, что будет, то и будет. Кому и чему верить? Повсюду можно встретить людей, которые с сожалением признаются, что вынужденно отказались от птичьего мяса. В магазинах и «грильнях» убеждают, что такой опасности вообще не существует: «Едим и мы, и наши дети, и не боимся». Кстати, работники очень многих объектов, где готовятся блюда из птичьего мяса, даже не знают, местного ли производства птица или импортная.
Вирус птичьего гриппа, разъясняет главный государственный санитарный врач республики Владимир Давидянц, гнездится в крови, мясе, яйцах, выделениях птиц, однако после хорошей варки или прожарки он погибает и не представляет опасности. Специалисты ВОЗ советуют перед использованием яиц убедиться в плотности желтка, а после разделки птицы – несколько раз вымыть руки с мылом.
А что думает производитель?
«В этих обстоятельствах существует задача, стоящая превыше интересов производителя, а именно вопрос общественной безопасности страны», – говорит генеральный директор концерна «Макс» Армен Валян. По его утверждению, все соответствующие ведомства сотрудничают в деле профилактики птичьего гриппа, что вытекает также из интересов производителя. Он считает также, что информацию для оповещения населения должна поступать от соответствующих специалистов, а не от производителей. Сейчас на Лусакертской птицефабрике установлен режим карантина, ходить здесь разрешается не каждому, а птицы находятся в закрытых птичниках.
Все специалисты и различные заинтересованные лица этой сферы единодушно утверждают, что ни в одной из птицеводческих хозяйств страны нет опасности возникновения птичьего гриппа. «Мы, производители, должны быть заинтересованы в безопасности нашей продукции и должны сделать так, чтобы специалисты соответствующих ведомств республики также занялись этой проблемой», – говорит А. Ванян. Что же касается спроса, то он отметил, что хотя признаки паники и имеются, что существенного падения спроса на яйца и птичье мясо нет.
Я подписываюсь!
На днях я увидел в одном из магазинов письменное заявление, которое модно счесть своеобразной самозащитной акцией птицефабрики «Аракс». В этом документе указывалось, что продукция этой птицефабрики прошла ветеринарную проверку и вирусов птичьего гриппа не содержит. У неосведомленного покупателя может возникнуть впечатление, будто в Армении имеются и другая продукция из птичьего мяса, не прошедшая такой же проверки и потому представляющая опасность. Более того, всем известно, насколько легко заиметь такого рода документ. Разумеется, и «Аракс», и «Лусакерт», и «Арзни»предпринимают свои собственные шаги против этой всемирной эпидемии – исходя как из собственных интересов, так и в целях общественной безопасности.
В беседа с нами главный ветеринар республики Гриша Багиян сказал, что продолжается осуществление профилактических мероприятий по предотвращению эпидемии. «В Армении птичьего гриппа нет и, по моему мнению, в ближайшем будущем не будет. В этой связи я готов подписаться под любым документом!» – заявил он.