Раньше виноградарство в Карабахе было довольно развито – здесь имелось около 17 тысяч гектаров виноградников. В Степанкерте действовал винный завод с филиалами в районах. Здесь производились красные и белые вина различных сортов.
Сегодня заготовкой винограда и производством вина в Карабахе занимаются «Карабах Голд», «Арцах Алко» и Гадрутский винный завод. В республике имеется около 1140 гектаров виноградников, в основном богарных – неполивных. По данным Минсельхоза НКР, в этом году урожайность богарных виноградников составила 150, а на поливных землях – примерно 250 центнеров с гектара. Но в этом году град побил почти 440 га виноградников, поэтому вышеуказанные фирмы сумели закупить примерно 7000 тонн винограда. Естественно, какую-то часть урожая потребляют сами крестьяне – кто-то продает на рынке, другие изготавливают виноградную водку или вино.
В последнее время в Арцахе начало развиваться домашнее виноделие, однако изготовляется вино, по словам министра сельского хозяйства республики Ваграма Багдасаряна, с технологическими нарушениями. Чтобы стимулировать виноградарство, государство выдает кредиты – только в этом году на эти цели предусмотрены 200 млн драмов. В то же время, говорит г-н Багдасарян, в республике начинают постепенно развиваться и коллективные хозяйства. «С целью стимулирования развития коллективных хозяйств правительство в случае коллективных обращений в первые два года выступает гарантом займов, а на третий год кредитор – «Арцахбанк» – в качестве залога принимает те ж виноградники», – сообщил министр.